Né carne né pesce ad Alghero

Il 7 e 8 ottobre 2011 le vostre vacanze in Sardegna si arricchiscono di un percorso enogastronomico avvincente, una serie di serate a base di degustazioni di cibi marini fuori dal comune, che saranno accompagnate dalle spiegazioni di un biologo marino.

L'iniziativa si terrà presso una enoteca di Alghero, l'Esplanada, situata nel bellissimo centro storico, per poi spostarsi presso un negozio tematico sul mare di Alghero, Mare sulla Terra. "Né carne né pesce" si propone come un itinerario fuori dal comune, teso a valorizzare i prodotti del mare generalmente meno conosciuti o scarsamente stimati, in particolare alcune specie ittiche.

A cura di www.sardegna.cc